基本的に主婦。シンガーソングライター。          (画像Cherryさん)


by koyomidon
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という訳でさんま尽くし

さんま〜。毎年かかさず宮古から車で届けに来てくれる兄であった!今年は無理だと思っていましたが。…。涙〜

ありがとう、よっちゃん!
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という訳で
秋刀魚を調理しましたとも~。


これは後日多分片栗粉をまぶしてソテー
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これはたっぷりの万能ねぎなどとさんまご飯
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定番ですが、秋刀魚を酢〆
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これは千切りしょうがをたっぷり入れて秋刀魚の佃煮
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秋刀魚を三枚おろしてたたいてたたいてつくね汁にしますよ。
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という訳でとりあえず今夜は
秋刀魚を焼いてたっぷりの大根おろしを添え
さんまをつくねにしてごぼう、にんじん、ネギのつくね汁~。
あぶらののった大きな秋刀魚。
すばらしく美味しいです。
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by koyomidon | 2011-10-22 19:06 | 料理