基本的に主婦。シンガーソングライター。          (画像Cherryさん)


by koyomidon
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秋山の幸

プルーンとさもだしをいただきました〜。
すごく嬉しいです。
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まずはきのこの下処理は
土のついた根のひとつひとつとって
塩を入れたぬるま湯に。(塩のぬるま湯はきのこについている虫とかの殺虫してくれると
義母に教えてもらいました。
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汚れを落としつつ何度か洗って水を替えて
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ざるで水気を切っておきます。
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どうやっていただこうかなあ~。
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by koyomidon | 2012-10-08 08:37 | 日記